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每次做完菜,尤其是爆炒之后,厨房里总是有挥之不去的油腻感。特别是到了夏天,走进厨房看到满是油污的墙面和电器,且不说做饭的体验会大打折扣,光是空气中弥漫着黏腻的气味,都会让人瞬间觉得连呼吸都是错的
谁不想要一个干净整洁的厨房呢?其实清新的厨房环境,不能仅依赖于一次或几次“任务式”的大扫除,更在于日常生活中的随手清洁。最好的办法还是趁油污还没有积攒太多的时候,将它们消灭掉!
厨房里最能让大家直观感受到油腻的地方主要有厨电表面、台面以及墙面,如果能将这三处的清洁工作做到位,油腻感就能消失一大半。接下来小编就以这三处作为突破口,和大家聊一聊厨房清洁的那些事儿~
每次烹饪结束后,可以顺手将厨电表面沾染的油污清洁干净。灶具在工作结束后,面板上仍有余温,油污不会快速凝结,用毛巾沾清水擦拭机体表面即可。
如果油污未及时擦拭已经凝固,也无需担心~只需要用软布或厨房卫生纸沾取中性清洁剂,配合温水轻轻擦拭即可。
温馨提示:厨电表面清洁要使用中性清洁剂,且避免钢丝球等工具大力摩擦。
台面是厨房卫生情况的考核重点之一。不小心撒上的油、无孔不入的油烟、常年的水渍与汤汁等等,不仅影响美观,还会滋生细菌,间接影响到家人的饮食健康。
针对不同材质的厨房台面,需要的清洁剂也有所不同。市面上的清洁剂大致可分为三类:
酸性清洁剂:柠檬酸(强酸)、醋酸、盐酸、草酸、硫酸钠、马桶清洁剂、洁厕剂、消毒剂等;
中性清洁剂:多功能清洁剂,中性、全能清洁剂,全能消毒水,地毯水等;
碱性清洁剂:小苏打(弱碱性)、玻璃清洁剂、起蜡水等、浓缩肥皂(稀释后肥皂水呈弱碱性)。
木质台面
木质台面在日常使用时要注意防水,沾染油污后也要小心清洁。可以用温和的软毛刷、湿布或海绵,蘸取肥皂水或中性清洁剂擦干。
温馨提示:避免使用研磨性清洁剂(指通过细密粒子发挥稳定研磨作用的清洁剂,比如小苏打等)、缩肥皂和洗涤剂,因为这会损坏木材。
天然大理石
有污垢的地方使用无腐蚀性的勾兑混合液处理(后面会详细教程哦~),无污垢的地方用清水擦拭。
如果台面油污面积较大,除了前面提到的小苏打混合液,可以用医用酒精清洁。把75%酒精倒在抹布上,然后再对台面进行擦洗,这样就可轻松去除台面上的油污了,而且还能起到一定杀菌消毒的效果。
温馨提示:避免使用强酸强碱类除污清洁剂清洁大理石台面(小苏打是弱碱性,可以使用),以免损坏表面的光泽。
不锈钢台面
清洁不锈钢台面需要注意,留有水印会比较明显。用热水和干净软布擦拭表面,然后用干的抹布与其他软布擦拭以防留下水印。如果油污顽固难除,可以适量蘸取一些肥皂水或中性清洁剂,切忌使用化学性强的清洁剂。(注意:不锈钢耐磨性较差,清洁时不要用钢丝球清洁)
墙面是很多小伙伴在厨房清洁过程中容易忽略的地方。厨房墙面主流的装修方法是瓷砖,其次是乳胶漆和墙纸。除了墙纸脏了之后只能替换,瓷砖和乳胶漆都可以通过清洁实现“焕然一新”。
一、瓷砖墙面清洁
瓷砖墙面相对容易清洁,但要注意不同种类和材质的瓷砖,要采取不同的清洁方式:
专业油污清洗剂,方便快捷
洗洁精:对于普通瓷砖,用清水和洗洁精擦拭即可。常用的方式是备两桶水,一桶清水,另一桶放入少量的洗洁精,棉布浸入放有洗洁精水里,拧干后沿着灶台墙壁从上往下来回擦拭,随后用清水再擦拭一次。
专业瓷砖清洁剂:怕麻烦的小伙伴可以直接去超市买专用的瓷砖清洁剂,喷一喷,晾一晾,15分钟后再用热的湿布擦拭,可以擦去污渍。
多功能清洁剂:市面上有很多油污清洁喷雾,是拯救油污重灾区的必备神器。可以选择稀释清洁,喷在抹布上去擦拭墙面,也可以直接喷洒,清洁时1平方米喷射8-9次,再用抹布擦拭干净。
勾兑混合液,不伤砖面
醋溶剂:在盆中倒入开水、醋和洗涤剂并搅拌均匀,把抹布在混合液中浸湿,拧至半干。把抹布上的混合液涂抹在瓷砖上面的油污上,并让混合液在油污上闷一小会儿再开始擦,只需轻轻一擦原来布满油污的墙面立刻就干净如新,还不会伤害砖面。
酒精:操作方法同大理石台面一样(75%酒精)。尤其是对灶具上方的墙壁,清洁与杀菌工作都做到位,能让厨房焕然一新。
特殊污迹使用特殊工具
如果墙面有难以擦除的顽固污迹,可以用小铲刀轻轻刮掉,注意刮除时铲刀要贴紧墙壁,以防刮花墙面。然后再按照正常的瓷砖清洁方法处理。
二、乳胶漆墙面清洁
乳胶漆是近年来兴起的装修材料,具备易清洁、不损坏漆墙本身等优点。
轻微污渍——能用清水绝不用洗涤剂
普通灰尘和轻微油渍,完全可以用干净抹布蘸清水轻轻擦洗去污;清水擦不去的小划痕,尝试用橡皮擦,轻柔地用力,然后用湿布加洗洁精擦拭。
中强度污渍——变换清洁剂
对于较强污渍,比如茶渍、咖啡、啤酒、冰激凌等等,清水就兜不住了,普通洗洁精也比较困难,我们就要换换清洁剂。一般专业的乳胶漆墙面清洁剂超市里都会有卖。
三、特殊部位防污保护
针对一些特殊部位,比如瓷砖接缝处、灶台前墙壁、水槽前墙壁等。不仅需要清洁,更要注意预防污染变脏。
砖缝隙
瓷砖接缝处的主要原料是腻子和白水泥,油污黏附在上面后很难擦洗干净,尤其是灶台前的砖缝隙。可以采用以下几种方式:
①醋擦洗:如果缝隙污渍不是特别严重,用百洁布沾醋擦拭缝隙,可以去除污渍;
②牙膏擦洗:对于比较严重的污渍,用醋清洁过后可以用清洁力强的牙膏再进行擦洗;
③美缝剂封边:建议在厨房装修时采用美缝剂封边的方法。瓷砖美缝后,美缝剂能在瓷砖间缝隙形成一层保护膜,起到防水防污与防霉的效果,根据不同的瓷砖颜色,还有相应的美缝剂色彩可选,实用且美观。
灶台墙壁
灶台墙壁砖面的清洁方法与前面一样,在这里向大家介绍一个预防油污的方法——运用防油贴纸。
防油贴纸采用透明防火材料制成,反面是特殊不粘胶,不仅防油污,免去清理油污的烦恼,也有一定的装饰作用。可以在瓷砖、石材等材质表面贴上防油贴纸,防患于未然。
温馨小贴士:贴前擦干净墙壁表面,按尺寸需要剪裁,撕下背部纸张贴。一般一张可使用数个月。更换新贴纸时,如果撕不下来,可以喷点洗洁精,擦点热水,或用吹风机热风吹,即可轻松撕下。